在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
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主演：村瀬步 / 石川界人 / 日野聪 / 入野自由 / 林勇 / 细谷佳正 / 冈本信彦 / 内山昂辉 / 齐藤壮马 / 增田俊树 / 名冢佳织 / 神谷浩史 / 诸星堇 / 田中一成 / 浪川大辅 / 吉野裕行 / 古川慎 / 梶裕贵 / 中村悠一 / 立花慎之介 / 石井马克 / 松川央树 / 竹内良太
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